Spanisches Olivenöl aus dem Naturgebiet der Extremadura.
- Verwendet werden nur handgepflückte Oliven
- Sofort nach der Ernte schonend, natürlich kaltgepresst und nicht filtriert
- Nur 0,2° Säure
- Olivenbäume werden weder gedüngt noch gespritzt – somit total natürlich
- Mild fruchtig und sehr harmonisch im Geschmack
- Für die feinste Küche ebenso geeignet wie auch zum Braten und Grillen
- Verleiht Ihren Speisen ein perfektes Aroma
- Am Salon Iberico 97, 98 und 99 als bestes Olivenöl ausgezeichnet
- Sehr preiswert durch Eigenimport
| Das Olivenöl
aus erster Kaltpressung (Aceite de Oliva Virgene Extra) Maimona stammt
aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Oliven der Sorte „Morisca“,
heimisch nur in der südlichen Extremadura. Zu dieser Eigenschaft der absoluten Sortenreinheit kommt ein Erzeugungsvorgang, der ausschließlich physikalische Schritte umfasst: Waschen, mahlen, rühren und zentrifugieren bei niedrigsten Temperaturen, wodurch die einzigartigen Eigenschaften des Olivenöls „Maimona“ erhalten bleiben. Dieses Produktionssystem gipfelt in der Ausscheidung unliebsamer Rückstände durch Verdampfen und der Weiterverwendung der Nebenprodukte als Brennstoffe, wodurch ein vollkommen ökologischer Erzeugungsvorgang entsteht. Das kaltgepresste Olivenöl Maimona besitzt als echter „Natursaft“ den ganzen Reichtung an Vitaminen A,D,E,F und K. Sein reines Aussehen, die grüne Farbe und ein Aroma, das an frische Oliven erinnert, sind ebenso wie der leicht bittere Geschmack Garanten von Natürlichkeit und Haltbarkeit.
Goldmedaillen beim „Spanischen Salon Verkostung Olivenöl“ 1997, 1998, 1999
1. Preis beim Wettbewerb veranstaltet durch die spanischen Paradores.
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